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Gastronomieil y a 1 moisBudget participatif 2019 à Angers : installer une « tente anti-gaspi » sur le marché de la place Leclerc
La lutte contre le gaspillage alimentaire fait partie des priorités pour la ville d’Angers. Au travers de l’association angevine SolidariFood, Joïc Orzolenc propose de mettre en...
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Gastronomieil y a 2 moisLa restauration collective de demain au menu des Rencontres du Réseau LOCAL Anjou
Depuis 2012 en Maine-et-Loire, les Rencontres du Réseau LOCAL Anjou ont pour vocation d’orienter les achats des denrées alimentaires pour la restauration collective vers des producteurs...
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Gastronomieil y a 2 moisLe restaurant de Samuel Albert »Top Chef » ouvrira début novembre à Angers.
Après avoir acquis Le Duplex à Angers, le restaurant est en travaux avant l’arrivée de Samuel Albert aux commandes des Petits prés. Ouverture effective, début novembre....
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Gastronomieil y a 3 moisUne angevine dans la 8ème édition du « Meilleur Pâtissier » sur M6 à partir du 11 septembre.
C’est la grande rentrée du Meilleur Pâtissier ! 14 nouveaux pâtissiers vont faire leurs premiers pas dans les jardins du château de Montfort l’Amaury pour la...
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Gastronomieil y a 3 moisDétente sonore et gastronomique au cœur d’Angers avec la nouvelle édition du Vigne&Folk
L’association Vigne en Ville d’Angers vous donne rendez-vous samedi 31 août prochain pour la 7ème édition de l’apéro-concert Vigne&Folk. Dès 17h30, les mélomanes, les épicuriens et...
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Gastronomieil y a 4 moisMickael Pankar d' »Aroma Sushi » à Angers s’envole pour la Coupe du Monde de Sushi à Tokyo.
Après sa troisième place aux Championnats de France, le spécialiste angevin du sushi Mickael Pankar d' »Aroma Sushi », s’envolera du 22 au 23 août 2019 vers Tokyo...
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Gastronomieil y a 4 moisOù se trouve le meilleur pâté aux prunes de Maine-et-Loire?
La Fédération des boulangers de Maine-et-Loire organisait aujourd’hui le concours du Meilleur pâté aux prunes de Maine-et-Loire, parmi ses adhérents. C’est Trélazé et la boulagnerie Rose...
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Gastronomieil y a 5 moisAngers. La guinguette éphémère prête à accueillir 10 000 fêtards !
Alors que se déroulera demain samedi 29 juin l’inauguration du nouvel espace cœur de Maine à Angers, la guinguette éphémère se prépare également à recevoir ses...
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Gastronomieil y a 5 moisCuisine angevine : l’art des mets…
Parfois injustement oubliée au bénéfice d’autres gastronomies régionales, la cuisine angevine revient influencer les grandes toques ces dernières années. Plusieurs restaurants étoilés étincellent dans et autour...